quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Receitas de Bacalhau (Ideias precisam-se!!!)

Amanhã vou ter um casal amigo a jantar lá em casa. Como nós não comemos carne vermelha, o bacalhau costuma ser o ingrediente comum nos jantares amigos porque toda a gente gosta.

Só não sei que tipo de bacalhau devo fazer. Estava inclinada para fazer bacalhau com broa, mas estou indecisa.

Alguém conhece receitas (não muito complicadas porque o tempo é pouco) de bacalhau que sejam diferentes e boas?? Hum?? Não se acanhem a partilhar, ok?

2 comentários:

  1. Com broa funciona sempre...acompanhas com umas batatinhas á murro...e um legume salteado por exmplo.

    Ou entao podes ir pelo com natas e camarão por exemplo (se precisares de receita avisa) ou espiritual

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  2. Podes fazer bacalhau assado com batatas e castanhas fica muito bom, bem regado de azeite e com muita cebola nós adoramos e acompanhado de uma boa salada uma delicia :)

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